Lichořeřišnice
Lichořeřišnice – okrasná i jedlá letnička plná barev
Lichořeřišnice (Tropaeolum) je rychle rostoucí letnička, která svou zářivou paletou květů promění jakýkoli kout zahrady v barevný ráj. Pochází z Jižní Ameriky a existuje v několika formách – popínavé odrůdy se krásně ovíjejí kolem pergol a plotů, zatímco keříčkové typy se hodí do truhlíků nebo záhonů. Její květy v odstínech žluté, oranžové a červené jsou nejen krásné, ale i jedlé!
Lichořeřišnice – víc než jen okrasa
🌿 Ozdoba i do kuchyně – Květy, listy i poupata jsou jedlé, skvěle doplní saláty, pomazánky nebo ozvláštní nápoje.
🌿 Domácí „kapary“ – Neotevřená poupata lze naložit a použít podobně jako kapary.
🌿 Přírodní lékárna – Tradičně se využívá k přípravě tinktur a bylinných směsí.
Jak správně pěstovat lichořeřišnici?
☀ Stanoviště – Nejlépe prospívá na slunci nebo v lehkém polostínu, kde bohatě kvete.
🌱 Půda – Vyhovuje jí chudší, propustná zemina, příliš živná půda podporuje růst listů na úkor květů.
🌿 Výsadba – Sazenice vysazujte ven po posledních jarních mrazících (polovina května), rozestup mezi rostlinami by měl být 20–30 cm.
💧 Zálivka – Preferuje mírnou, ale pravidelnou zálivku. Přemokření jí škodí, ale dokáže přečkat krátká sucha.
✂ Péče – Nenáročná rostlina, která nepotřebuje hnojení. Odstraňováním odkvetlých květů podpoříte delší kvetení.
S čím ji kombinovat?
🌸 Do letničkových záhonů – Skvěle ladí s aksamitníky, lobelkami nebo krásenkami.
🌿 Popínavá varianta – Ideální k pergolám, plotům nebo trelážím, kde vytvoří zelené závěsy plné květů.
Pozor na škůdce
🐌 Slimáci a dřepčíci mohou rostlinu napadat, ale jinak je lichořeřišnice poměrně odolná.
🌼 Hledáte rostlinu, která rozzáří zahradu a zároveň obohatí váš jídelníček? Lichořeřišnice je tou pravou volbou!