Máta klasnatá 'Maroccan' / Mentha spicata 'Maroccan'

Detailní popis produktu

Máta klasnatá je hojně pěstovaná aromatická bylina. Rostlina je velmi vitální, vysoká 60-90 cm. List je velmi dekorativní, zelený, mírně ochlupený a obsahuje vysoké množství vonných silic. Na vzpřímených čtyřhranných lodyhách se během léta vytvářejí klasy s drobnými světle fialovými květy.
Marocká máta je kvalitní odrůda s nižším, kompaktním růstem. Aromatický list marocké máty je svěže zelený, pevný s výraznou texturou a velmi příjemnou sladce mentholovou vůní. Velmi dobře se hodí pro přípravu známého nápoje Mojito, ale i pro všestranné kuchyňské použití.
Aromatické mátové listy jsou součástí čajových směsí. Čerstvé lístky se používají k dochucení a přízdobě ovocných salátů, pohárů, desertů a nápojů. Přidávají se také do omáček a dipů, zejména k pokrmům z jehněčího masa a zeleniny. Pokrmy a nápoje připravované z této máty mají mnohem intenzivnější aroma a výraznější chuť.
Vyžaduje mírně vlhkou až vlhkou půdu, bez trvalého zamokření, na světlém až polostinném stanovišti. Podzemními oddenky se rychle rozrůstá, vhodná je k použití jako půdopokryvná rostlina ve vlhkých přírodních zahradách. Šíření máty je možné kontrolovat umístitěním kořenové zábrany.